Blog – Hop 2.0…..eingerahmter Hase und der beste Osterzopf ever……..




Passend zum Blog – Hop 2.0 habe ich eine geballte Ladung “ Ostern „ für euch.
Ihr kommt gerade von der lieben Nadine ( Kartenkreativa ) und wo ihr
dann weiter hüpft, verrate ich euch am Ende des Posts.

Fangen wir bei den süßesten Hasen ever an.
Ich habe ihn hinter Glas gebracht und wirklich versucht ein paar schöne Fotos zu knipsen.
Bei soooo vielen Fenstern hier im Raum war das eine echte Herausforderung.





Falls ihr euch auch diesen Hasen hinter Glas bringen wollt, ich habe einen Bilderrahmen
der Größe 50 x 50 cm vom schwedischen Möbelhaus genommen.
Das Passepartout hat die Größe 30 x 30 cm und er passt
perfekt hinein. 


Weiter geht’s mit einer Osterkarte aus dem aktuellen Kreativ – Kit.
Der Ausschneidebogen liefert für mich immer die passenden Motive.

 
 

Noch einen Knopf mit ein bißchen Nymo und für mich ist sie
vollendet.

Zum Abschluß meines langen Osterposts kommt jetzt was gebackenes.
Ein Osterzopf den ich jedes Jahr in der Osterzeit backe.
Für mich der Beste überhaupt.

 

Sehr aromatisch aber überhaupt nicht zu süß.
Braucht ein bißchen mehr Zeit bei der Zubereitung, die sich aber total lohnt.
Als leckeres Mitbringsel für den Osterbrunch ( wo ihr dann mit Sicherheit volle Punktzahl bekommt)
oder einfach nur zum Nachmittagstee oder Kaffee.
Das Stempelset für eure Leckereien gibt’s HIER
 
 
Hier für euch das Rezept:
 
 
50 g Orangeat
50 g Zitronat
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
125 g gemahlene Mandeln ohne Haut
200 g Zucker
175 g Butter
2 Eier ( Größe M )
250 g Speisequark
ca. 4 Tropfen Bittermandel Aroma
1 Fläschchen Rum Aroma
1 Päckchen Vanillezucker
1 Msp. gemahlener Kardamom
1 Msp. geriebene Muskatnus
1 Prise Salz
125 g Korinthen
40 g Mandelstifte
125 g Orangenmarmelade
Backpapier

 

 
 
 
Orangeat und Zitronat hacken. Mehl und Backpulver mischen. Gemahlene Mandeln, Zucker, Butter,
Eier, Quark Bittermandel und Rum Aroma, Vanillezucker, Kardamom, Muskat, Salz, Korinthen,
Orangeat und Zitronat zugeben und verkneten.
 
Teig dritteln und auf einer bemehlten Arbeitsfläche drei gleich lange Rollen ( 40 – 45 cm ) formen.
Stränge nebeneinanderlegen, dabei an einem Ende zusammendrücken, zu einem Zopf flechten.
Die Enden ebenfalls zusammendrücken.
 
Den Zopf auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im heißen Ofen ( E- Herd : 200 Grad/ Umluft : 175 Grad)auf der 2ten Schiene von unten 
ca. 50 Min backen. 
Nach 30 Min. eventuell mit Alufolie bedecken.
 
Mandelstifte rösten und auskühlen lassen.
Marmelade erwärmen und den heißen Zopf damit bestreichen.
Mit den Mandelstiften bestreuen und auskühlen lassen.

 

 

 
Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen.

Und für alle die jetzt Lust auf Ostern bekommen haben, es gibt 11,11 % Rabatt
mit dem Gutscheincode: CREATIVA bis zum 13.03.2019 ( ausgenommen sind Kreativ-kits
und Vorteilspacks ) bei
Charlie & Paulchen.

Und jetzt wünsche ich euch ganz viel Spaß bei der lieben Anja ( Fräulein Zaubärhaft ) aus dem schönen Süden.
bestaunt was sie tolles für uns gewerkelt hat!
 

 
Ganz liebe Grüße eure Melli

WERBUNG!!!



Tags:

No responses yet

  1. Mensch toll, du fleißiges Häschen! Wunderschön, der Hase, die Karte UND das Rezept! Das probiere ich auf jeden Fall aus. Hefeteig ist nämlich so gar nicht meins!o)

    Liebe Grüße schick ich dir!

  2. Liebe Melli,
    ganz, ganz tolle Hasen-Impressionen! Ich habe mir auch den großen Hasen gegönnt und will ihn hinter Glas bringen. Dummerweise muss ich erst meine Aufträge erledigen. Aber dann …. !!! Und das Rezept für den Osterzopf werde ich bestimmt probieren. Ich habs nämlich nicht so mit Hefeteig und dein Rezept hier ist perfekt.
    LG Angelika

  3. Hallo liebe Melli,

    was für eine tolle Idee den Kunstdruck Gouache Hase in einen passenden Rahmen zusetzen. Die Karte ist ein Traum und der Zopf erst. Was für eine tolle Gesamtkombination. Bin total begeistert. Hase, jetzt hüpfe ich erst mal weiter. LG Nadine

  4. Den Hasen muss man einfach als Deko hinhängen, er ist wirklich so gelungen!
    Und dazu eine Tasse Kaffee und ein Stück von dem leckeren Osterzopf, was will man mehr?
    Ganz lieben Gruß
    Katrin

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert